Forradalmak az ebédlőasztalon - A konyha titkos történelme

Forradalmak az ebédlőasztalon - A konyha titkos történelme
Forradalmak az ebédlőasztalon - A konyha titkos történelme
Szerző:
Tom Nealon
Nyelv:
magyar
ISBN:
9789632785387
Borító:
keménytáblás
Oldalszám:
216
Kiadó:
Cser Könyvkiadó és Kereskedelmi Kft.
EAN:
9789632785387
Kiadás éve:
2018
Webshop készlete: Raktáron
4 995 Ft
A vásárlás után járó pontok: 50 Ft
Kedvencekhez
Részletek
Hasonló termékek
Adatok
Részletek
A konyha történelmének gazdagon illusztrált könyve mitikus eredettörténetekből, bizarr receptekből, és sok egyéb hozzávalóból! Az éhség és az ízlés kéz a kézben járva formálta a civilizáció fejlődését. Mindegy, hogy háború vagy pestisjárvány dúlt-e épp, esetleg forradalmak vagy népvándorlások borzolták a kedélyeket, enni mindig kellett. A legtöbb esetben a történelem alakulása azon múlt, hogy a népnek volt-e mit ennie, avagy éhínség gyötörte őket. A Forradalmak az ebédlőasztalon - A konyha titkos történelme című könyv a történelmi tények és legendák határán egyensúlyozva lebbenti fel a fátylat több pikáns rejtélyről. A British Library gyűjteményéből válogatott, lenyűgöző képekkel illusztrált könyv sokoldalúan igyekszik bemutatni a mindennapi fogások és konyhai eljárások mögött rejtőző, lélegzetelállító történeteket. Mi a kapcsolat a francia forradalom és a terített asztal között? Mi köze a puding sűrűségének a gyarmatosításhoz? Hogy jön a limonádé a bubópestishez? Milyen különös kapcsolata van a pontynak a keresztes háborúval? Hogyan találkozott Byron a barnamártással? Hogy használták fel a csilit a kannibál konyhaművészetben? A szerző ilyen, és ehhez hasonló, érdekes és szórakoztató témákat boncolgat hiánypótló művében. A tartalomból: A ponty és a keresztes háború Limonádé pestis idején Elfogyott a levespor Muti, kit eszel? Forradalom az ebédlőasztalon Jó, hogy szósz! Móka kakaózni Én úgy mondom, hogy omlós Ez nem piskóta Az étel sűrűje
Hasonló termékek
Adatok
Cikkszám
b-167801
Tömeg
1,07 kg/db
simplepay_hu_v2 kandh_v2