Párizs - Ízek városa

Name: Párizs - Ízek városa
SKU: b-175539
Price: 3325 HUF
Availability: InStock

-5%

Szerző:

Silvano Serventi

Nyelv:

magyar

Kötés:

keménytáblás, cérnafűzött

ISBN:

9789633490594

Borító:

keménytáblás, cérnafűzött

Oldalszám:

116

Fordító:

Bánki Vera

Kiadó:

Holnap Kiadó

Kiadás éve:

2013

Webshop készlete: Raktáron

3 500 Ft

Akció: 3 325 Ft

Kezdete: 2026.03.12 A készlet erejéig

A vásárlás után járó pontok: 33 Ft

Kosárba

Részletek

Hasonló termékek

Adatok

Részletek

Nem beszélhetünk párizsi konyháról úgy, ahogyan például lehet római, szicíliai vagy provence-i konyháról beszélni, hanem csak franciáról. Ez a konyha nem regionális, még kevésbé helyi, sokkal inkább nemzeti, sőt egyetemes. Párizs Franciaország kulináris sajátosságainak az olvasztótégelye, s Olaszországgal ellentétben, nem a régiók különféle hagyományaira támaszkodhat, hanem a hivatásos szakácsok által irányított magas szintű - arisztokrata - konyhára, amelyet ékes szavakkal igyekeznek a fen...

Hasonló termékek