Biri néni szakácskönyve - Az első ismert erdélyi szakácskönyv

Name: Biri néni szakácskönyve - Az első ismert erdélyi szakácskönyv
SKU: b-152931
Price: 3900 HUF
Availability: InStock

Nyelv:

magyar

ISBN:

9786155242861

Borító:

ragasztókötés

Oldalszám:

372

Kiadó:

Nemzeti Örökség Kiadó

EAN:

9786155242861

Kiadás éve:

2014

Webshop készlete: Raktáron

3 900 Ft

A vásárlás után járó pontok: 39 Ft

Kosárba

Részletek

Hasonló termékek

Adatok

Részletek

"Lassan száz éve annak, hogy 1923-ban a Brassói Lapok megjelentette Biri néni szakácskönyvét, ami az első ismert erdélyi szakácskönyv alcímet viseli. Nem tudni, hogy kit is takar a Biri néni név, de egy biztosan érezhető, hogy nagy- és dédszüleink konyhájának ízvilága, kulináris tudása elevenedik meg ebben a jelentős terjedelmű szakácskönyvben. A könyv az erdélyi és magyar konyha által készített ételek nagy részét bemutatja. Nemcsak húsok, főzelékek, zöldségek elrakását és elkészítését tárg...

Hasonló termékek