Kóstoló a múltból

Kóstoló a múltból
Kóstoló a múltból
Szerző:
Körner András
Nyelv:
magyar
ISBN:
9789639552654
Borító:
puha kötés
Oldalszám:
440
Kiadó:
Vince Kiadó Kft.
EAN:
9789639552654
Kiadás éve:
2016
Webshop készlete: Raktáron
4 995 Ft
db
Kosárba
Kedvencekhez
Részletek
Hasonló termékek
Adatok
Részletek
Körner András szakácskönyve a 19. század végén ill. a 20. század elején Mosonyban élő dédnagyanyja, Riza néni receptjeit tartalmazza, a modern sütés-főzés segédeszközeihez, alapanyagaihoz és ízvilágához igazítva. Könyve azonban nem egyszerű szakácskönyv: a szerző összegyűjtött minden lehetséges információt a korabeli kisvárosi zsidó családok életmódjáról, környezetéről, szokásairól, ünnepeiről és étkezési kultúrájáról. A hangulatos életképeket és a 100 kitűnő receptet Körner András saját rajzaival illusztrálja. Az érdekes kötet mintegy 100 évet repíti vissza az időben olvasóját, megismertetve egy békebeli kor receptjeivel.
Hasonló termékek
Gasztroutazások
Gasztroutazások
5 995 Ft
A Tokaji vagyis Hegyallyai szőllőknek ültetéséről, jó míveléséről, a szüretelésről, A boroknak tsinálásáról és megtartásáról
A Tokaji vagyis Hegyallyai szőllőknek ültetéséről, jó míveléséről, a szüretelésről, A boroknak tsinálásáról és megtartásáról
2 300 Ft
Ferrandi: A konyhaművészet nagykönyve - A francia csúcsgasztronómia iskolája
Ferrandi: A konyhaművészet nagykönyve - A francia csúcsgasztronómia iskolája
24 999 Ft
A mi süteményes könyvünk
A mi süteményes könyvünk
4 500 Ft
Olasz kaják
Olasz kaják
6 990 Ft
Sütemények
Sütemények
1 999 Ft
Hogyan legyünk profi kenyérsütők
Hogyan legyünk profi kenyérsütők
5 499 Ft
Varázslatos sütemények és más fantasztikus desszertek
Varázslatos sütemények és más fantasztikus desszertek
5 999 Ft
Piték és felfújtak
Piték és felfújtak
6 999 Ft
A bor füveskönyve - Borban az igazság
A bor füveskönyve - Borban az igazság
2 200 Ft
Csodafazék
Csodafazék
1 300 Ft
Élvezetes egészség
Élvezetes egészség
2 000 Ft
Adatok
Gyártói cikkszám
9789639552654
Cikkszám
b-143780
simplepay_hu_v2 kandh_v2