Toszkána ízei

Toszkána ízei
Toszkána ízei
Szerző:
Cettina Vicenzino
Kiszállítás :
1-2 munkanap
Kötés:
keménytáblás
Nyelv:
magyar
Borító:
keménytáblás
Oldalszám:
288
Kiadó:
Kossuth Kiadó
EAN:
9789635447367
Kiadás éve:
2022
Webshop készlete: Raktáron
8 990 Ft
A vásárlás után járó pontok: 90 Ft
Kedvencekhez
Részletek
Hasonló termékek
Adatok
Részletek
MITŐL OLYAN ELBŰVÖLŐ TOSZKÁNA?

Toszkánában nemcsak a táj és a reneszánsz emlékek szépsége, de a toszkán konyha is egyedi módon ejti rabul az ember szívét. A szicíliai születésű szerző, Cettina Vicenzino könyvében e régió féltve őrzött, ínycsiklandó receptjeit és különlegességeit kutatva indul kulináris felfedezőútra.

Legyen szó egy jó aperitivóról, egy olyan egyszerű ételről, mint a ribollita, egy kifinomult húsos fogásról, mint a bistecca alla fiorentina, vagy a közkedvelt torta della nonna, ehhez a 70 hagyományos és új recepthez a szerző felkereste a helyi juhtenyésztő-sajtkészítőt, a fagylaltkészítőt, a vidéki gazdaságokat, vagy éppen Maremma Michelin-csillagos séfnőjét, hogy első kézből ismerje meg e különleges vidék kulináriáját.

Vigyék a konyhájukba Toszkána pompás ízeit!

Benvenuti!
Hasonló termékek
Adatok
Gyártói cikkszám
9789635447367
Cikkszám
b-209193
Tömeg
100 g/db
simplepay_hu_v2 kandh_v2