Részletek
Hasonló termékek
Adatok
Részletek
Mokry Lenke (Weixlgärtner Vincéné) nevéhez fűződik az első magyar nyelvű vegetáriánus szakácskönyv.
Ahogy a könyv címe is mutatja "Vegetárius szakácskönyv - Utasítások és tanácsok a vegetárius főzés elsajátítására. Higiénikus és gazdasági szempontok szem előtt tartásával".
A recepteket túlnyomóan egy személyre adagolva adta meg a szerző. A mű megalkotásakor Weixlgärtner Vincéné korábbi munkáira is támaszkodott.
A kötet úttörőnek számított a hazai húsmentes étkezés népszerűsítésében, és ma már igazi könyvritkaságnak számít.
A könyv az 1913-ban megjelent eredeti mű reprint változata.
Ahogy a könyv címe is mutatja "Vegetárius szakácskönyv - Utasítások és tanácsok a vegetárius főzés elsajátítására. Higiénikus és gazdasági szempontok szem előtt tartásával".
A recepteket túlnyomóan egy személyre adagolva adta meg a szerző. A mű megalkotásakor Weixlgärtner Vincéné korábbi munkáira is támaszkodott.
A kötet úttörőnek számított a hazai húsmentes étkezés népszerűsítésében, és ma már igazi könyvritkaságnak számít.
A könyv az 1913-ban megjelent eredeti mű reprint változata.
Hasonló termékek
Adatok
Gyártói cikkszám
9786157072381
Cikkszám
b-243334
Tömeg
300 g/db