"A MESTER"

"A MESTER"
"A MESTER"
Szerző:
Wayand Miklós
Nyelv:
magyar
Borító:
kartonált
Oldalszám:
196
Kiadó:
Nemzeti Örökség Kiadó
EAN:
9786156603319
Kiadás éve:
2023
Webshop készlete: Raktáron
3 700 Ft
A vásárlás után járó pontok: 37 Ft
Kedvencekhez
Részletek
Hasonló termékek
Adatok
Részletek
Wayand Miklós könyve egy igazi vezérkönyv, mely a húsipar bemutatását tűzte ki céljául. Itt nem csak a vágóhidak működését, hanem a húsipari termékek elkészítésének módját is bemutatja. Megtaláljuk a kolbászok, a lóhús, a mortadella, a csabai szalámi, a kenyérbe sült sonka, a sertésmájas és még számtalan termék elkészítési módjának titkát.
Hasonló termékek
Adatok
Cikkszám
b-215567
simplepay_hu_v2 kandh_v2