A paprikáról tekintettel a régi fűszerekre

A paprikáról tekintettel a régi fűszerekre
A paprikáról tekintettel a régi fűszerekre
Kötött ár kezdete :
2025.06.09.
Kötött ár vége :
2026.06.09.
Szerző:
Hangay Octáv
Nyelv:
magyar
Borító:
puhakötés ragasztva
Oldalszám:
120
Kiadó:
Nemzeti Örökség Kiadó
EAN:
9786156788917
Kiadás éve:
2025
Webshop készlete: Raktáron
3 300 Ft
Kedvencekhez
Részletek
Hasonló termékek
Adatok
Részletek
Hangay Octáv könyve még 1887-ben jelent meg, de igazi előnye abban rejlik, hogy a fűszernövények történetét egészen az ókortól tárgyalja. Végigvezet a különböző kultúrákon és a magyar szakácskönyvek fűszerhasználatát is bemutatja. Megismertet a különböző paprikafajtákkal és azok alkalmazásával. A könyv igazi gasztronómiai ritkaságnak számít, tekintettel arra, hogy közel százötven éve jelent meg.
Hasonló termékek
Adatok
Gyártói cikkszám
9786156788917
Cikkszám
b-235765
simplepay_hu_v2 kandh_v2