Erdélyi lakoma

Erdélyi lakoma
Erdélyi lakoma
Szerző:
Kövi Pál
Nyelv:
magyar
Oldalszám:
386
Kiadó:
Trubadúr Kiadó
EAN:
9786156490032
Kiadás éve:
2022
Webshop készlete: Raktáron
11 999 Ft
Kedvencekhez
Részletek
Hasonló termékek
Adatok
Részletek
A híres New York-i Four Seasons étterem tulajdonosa, Kövi Pál több, mint két évtizeden át gyűjtötte és tanulmányozta az erdélyi népek étkezési szokásait. Gyűjtőútjain barátok, rokonok, irodalmi szerkesztők és erdélyi írók kísérték.
Az 1980-ban megjelent Erdélyi lakoma nem egyszerű receptgyűjtemény, lapjain megelevenednek a szász, az örmény, a román, a zsidó és a magyar konyha ételei, népi hagyományai, és a kortárs erdélyi írók tollán keresztül megismerhetjük az egykor oly színes, soknemzetiségű erdélyi világot.

A kötet újrakiadásával arra vállalkozunk, hogy újjáélesszük egy letűnt kor hagyományait és ételeit. Mindezt úgy, hogy a ránk hagyott örökséget alapjaiban megőrizve, de a mai kor igényeihez alakítva adjuk tovább.
Hasonló termékek
Adatok
Gyártói cikkszám
9786156490032
Cikkszám
b-209922
simplepay_hu_v2 kandh_v2
97.45%
a vásárlók közül ajánlaná ismerősének ezt a boltot.
Elégedettség a bolttal:
Szállítási idő:
A bolt áttekinthetősége:
Ügyfélszolgálat/kommunikáció:
A(z) kepregenymarket.hu elnyerte az Árukereső Megbízható Bolt minősítését a vásárlók valós visszajelzései alapján.